O Brasil está na quarta posição quando falamos em Acidentes e Doenças do Trabalho. Dados mostram ainda que há uma ocultação por parte dos envolvidos quanto a não notificação. Diante disso, é muito relevante a prevenção por parte do trabalhador, empresa e governo.
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O Programa de Alimentação do Trabalho (PAT), que tem como objetivo a qualidade nutricional e de vida do trabalhador foi implantado em 1976, no Brasil pelo Ministério do Trabalho. O intuito é que o trabalhador tenha a sua disposição um profissional que se encarregue de supervisionar a sua nutrição. Visando assim, a promoção e manutenção da saúde e prevenção de doenças.
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Atrelada ao Ministério do Trabalho, a Fundação Jorge Duprat Figueiredo de Segurança e Medicina do Trabalho (Fundacentro), criada em 1966 em São Paulo. Estendeu-se para o resto do país, levando soluções sobre a segurança e saúde do trabalhador, políticas públicas em SST, segurança química é alguns dos diversos temas oferecidos pelo Fundacentro.
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A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), é o direito de todo cidadão. Acesso a alimentos de qualidade virou emenda constitucional desde fevereiro de 2010 em São Paulo. O estado assegura que todos tenham acesso a alimentos de qualidade e com quantidade suficientes para uma boa qualidade de vida.
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